第五十八章 煎酿斑鸠美食大赛第一天(3/4)
接着是第二道菜,赛西施的醋溜鱼片是第五个送上去的。
第二十五棚的第二道菜,是第四个送上去的,这道菜显然是他的拿手好菜:糖醋三丝鱼卷。
这是用鲜活桂鱼做的一道菜,鱼肉切成薄片,鱼头鱼尾完整切下来,过了油摆在片子里,鱼片挂了糊,卷好放进油锅煎炸出来,而后整齐地摆放在鱼头鱼尾中间,形似一条整鱼。
色:金黄。
香:醇香。
味:脆中带柔。
这道菜得了高分,七十一分。
赛西施的这道菜也是鱼,可是偏偏她太紧张,火候没掌握好,鱼片炸的有点焦,味道虽还不错,但三项平均分只得了五十二分。
两道菜分数一加,她的排名是第十二名。
赛西施看到这排名,有些沮丧;小师兄这几天,白陪她练习了。
任逾歌从评判台过来,见状,安慰她,“傻丫头,这才第一天,才做了两道菜,你急什么,下午还有小笼包,那才是重头戏。得签越多,分数越高,排名一下就上来了。”
“我会努力的。”赛西施重拾信心。
“中午了,找个地方吃午饭。”田仕奇看了一上午,馋了一上午,他急需找地方解解馋。
“不吃午饭,等下午吃小笼汤包。”黎洛棠说道。再次商量后,面食定为了小笼汤包,虽比小笼包就多了一个字,但味道要比小笼包好。
而能做小笼汤包,还多亏田仕奇这位朋友遍地的小孟尝。要不然找不到冰块做猪肉冻,也就没办法做小笼汤包。
田仕奇苦着脸道:“糖糖,饿肚子很难受的。”
“不用饿肚子,马上就开始了。我们先去买竹签。”任逾歌笑道。
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