第五十八章 煎酿斑鸠美食大赛第一天（2/4）

色：浅绿，最高分八分，最低五分。

香：油炸的香味，最高分七分，最低五分。

味：软嫩鲜香，清滑适口；最高分九分，最低分七分。

听那人报的分，黎洛棠说道：“所以说这菜最重要的还是味道好。”

田仕奇和唐辰啸赞同地附和：“的确。”

三项平均分：五十九分。

鲁大牛跟前面助厨一样，大声禀报道：“妙膳大师门下，第三一棚的赛厨子的第一道菜煎酿斑鸠。”

菜放在了评判面前，观其色，闻其味，品其味。

色：色泽红亮，最高评分九分，最低六分。

香：淡淡的酒味夹杂着酱香味，最高评分八分，最低七分。

味：两肉合吃，油润鲜香。最高评分十，最低八分。

那个打十分的评判赞不绝口：“鸠以五味腌炙，食之极美。这道煎酿斑鸠鲜香可口，可与飞龙肉媲美。”

三项平均分：六十九分。

“不知道这个分数怎么样？”黎洛棠问道。

知情的任逾歌坐在评判台上，没有能回答她这个问题。

唐辰啸说道：“应该算不错的分数。”

其他棚里的厨子陆续送上了第一道菜，经过评分，赛西施的分数暂列第三，排在她之前的两道菜，分别是：蝴蝶烩鳝和青果鸡。