第373章 试做银丝卷（2/4）

笑了一阵，看冯正明在后厨里翻找一番。

何云庆也跟着说：“对对，吕师傅做一下试试，如果真的好吃，可以推出去成为我们汇泉楼的特色，就像是聚丰德的油旋。”

冯正明这种时候会出来打圆场，调解一下双方之间的矛盾。

冯正明和杨斌一起点了点头。

一颗南瓜，还有一根胡萝卜。

“怎么了你们？”

吕重山说：“应该不会不对，刀切的话，无论是如何切，也不可能比拉出来的面丝细的，这一点是毋庸置疑，鲍峰你也会白案，你应该知道的。”

这个时候，何云庆突然说：“对了正明，其实汇泉楼传统上，也有一道可以和聚丰德油旋齐名的小吃的。”

吕重山想了想说：“可以试试看，冯爷爷能不能仔细给我说说是什么样子？”

罗晴点点头：“还准备用胡萝卜做另一种吗？”

而且每次发现问题，罗晴会毫不客气地向施工队提出来。

接着吕重山把面皮卷起来，然后用拉面的方式，慢慢拉出非常细的面丝。

吕重山先说：“我的想法是，里面的面丝，可以用拉面的方式去做，那样的话可以把面丝拉得更细，而且面丝也会更加的有韧性，会比较劲道一些。”

罗晴看到南瓜，回想起之前冯正明说，金丝卷可能使用南瓜上色，大概知道冯正明找出来南瓜来要干什么？

可是还有一根胡萝卜，让罗晴有点不太明白他用胡萝卜干什么？

见罗晴盯着胡萝卜满脸疑惑。

鲍峰倒是被说的有点无话可说了。