第133章（2/5）

“我没去李郎中哪儿买石膏。”大虫慌慌张张地说道，转头就走。

“回来，回来。”沈慧娥伸手叫住他道。

大虫回头看着自家阿娘说道，“您叫我干什么？”

“这做豆腐需要石膏，谁告诉你这绿豆浆需要用石膏的。”沈慧娥下巴点着他说道，“你这生搬硬套可不行。一码归一码。”

“那要怎么做？”大虫走回来道。

“先煮煮看，看看晾了会是什么样？”沈慧娥明亮的双眸看着他们说道，“先等一下。”往绿豆浆里直接放了少许的盐和食用碱面。

沈慧娥又将绿豆渣，用清水，揉搓洗了洗绿豆渣，将绿豆水又倒入铁锅内。

沈慧娥将绿豆浆上的浮沫撇了一下。

“好了，咱现在煮煮看。”沈慧娥明亮的

“我来生火。”程东来将炉火生起来，大柴旺火，天气又热，很快这绿豆浆沸腾起来。

沈慧娥拿着木勺不停地搅拌，不让锅底糊了。

带绿豆浆煮成了粘稠状，“好了，好了。”沈慧娥垂眸看向程东来道，“压火，压火。”

程东来赶紧压了压火，“这就好了吗？”

“绿莹莹的我感觉差不多了。”沈慧娥舀起一勺绿豆浆，现在浓稠的很。

沈慧娥端下大铁锅，然后将绿豆浆倒入瓦盆里，“接下来咱们耐心的等，看它凉了之后变成啥样？”

“那阿娘用做卤子吗？”大虫眼巴巴地瞅着自家阿娘说道。

“天热，咱们不要热着吃。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们说道。

“那要怎么吃。”狸奴湿漉漉的眼睛看着她问道。

“凉调，像是调凉菜一样。”沈慧娥晶莹剔透的眼眸看着他说道。

“那我剥小蒜。”大虫闻言眼前一亮道。