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“这些都是茶树吗?”温婉好奇的问道。

“对,都是茶树,我们采下来的茶树叶片或芽头,叫茶树鲜叶,我们沏水冲泡的叫茶,茶是茶树鲜叶经过不同的制作加工方法,做成的农产品。”大娘的女儿回答道。

“茶叶的制作流程很复杂吗?”

“很复杂,只要茶树鲜叶一采下来,就需要考虑进入制作环节,就要开始计算每一个步骤的时间,到了几点,该对鲜叶进行什么处理了。”大娘的女儿说道。

温婉似懂非懂的点了点头。

“那茶叶要怎么采?”洛明问道。

“首先是不采鱼叶,你们看”大娘的女儿指着一棵茶树,给洛明和温婉介绍了什么是“鱼叶”、什么是“真叶”,什么是茶仙陆羽提到过的“笋”。”

洛明和温婉记下来后,大娘的女儿继续说说道:“分辨好茶叶后,就能开始采摘了,首先要注意一棵树上新长出来的符合采摘标准的芽叶,要采干净,不要遗落。

其次是根据制作目的,采芽头、还是一芽一叶,还是一芽两叶,采的鲜叶标准统一,才方便制作时统一的操作。

最后是采摘的方法,食指和拇指捏着鲜叶的“提采”更好,因为断口的地方没有挤压的力量;而用指甲”掐“的动作更容易使鲜叶断口的地方发黑。”

“听着还挺复杂的。”洛明说道。

“是挺多复杂的,一般的茶叶都是一芽两叶,你们也按一般的标准来好了。”

洛明和温婉点了点头,开始采摘起了茶叶。

一开始,两人的动作还很笨拙,采摘的也很慢,采摘的多了,慢慢熟练了,动作就快快了起来。

5月份,天已经比较长了。

两人从3点开始,一直到7点,赶在天黑之前,总算是勉强完成了任务,拿到了肉。

“这采茶好累啊!我感觉我的腰都要断了。”回去的路上洛明边扶着腰边说道。

温婉也觉得累,不过相较于林淑雯的身体来说,温婉常年练习舞蹈,腰部的柔韧性还是比较强的,一直弯着腰对温婉来说也算不了什么。

两人回到蘑菇屋的时候已经是7点半了,天都黑了。

洛明给林淑雯发了个消息,林淑雯用了管理员权限,让两人的灵魂暂时归位。

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