第二十六章 一个只有李某受伤的世界（1/4）

新鲜烤好的面包刚一出炉，立即将大伙从闲聊吃瓜中扯了回来，众人纷纷翘首观望，两家做的糕点究竟有何不同。

只见祥和斋做出来的面包表面微微焦黄，整体呈四角向内折的包袱状，此时有常去好丽来的老顾客就开始嘀咕了：“这不是和好丽来的牛角面包长得差不多？只是样子不同而已。”

好丽来这边烤好的面包却出乎所有人的预料，端出来的，不是他们店里在卖的任何一种面包。这面包颜色金黄，蓬松柔软，最引人注目的是，表面包裹着一层毛茸茸的金黄色细丝，看着格外有食欲。

烤好的面包当场切成几十份供大家品尝，另一边的桌子上早已摆上两个竹筐，竹筐外分别贴着好丽来和祥和斋的名字，众人都拿到了一朵花，大家尝过以后觉得谁家的好吃，就给谁家投花。

祥和斋的面包入口以后，香甜可口，咬一嘴，满是谷物被烘烤后特有的焦香气息，确实好吃。

只是……

有一些两家都光顾过的顾客已经发现了，祥和斋的面包虽然吃着也挺香的，里面还添了些豆沙和果子碎，很有些巧思，嚼起来醇香无比。

但是口感上就不如好丽来的面包蓬松了，若是非要打个比方的话，祥和斋的面包像是吃馒头一般，虽然也是柔软的，但却不蓬松。

其实这就是楚颐的计谋之一，既然胡大嫂想偷他们的方子，那楚颐就将计就计，故意省略了几个步骤，将有残缺的方子告诉胡大嫂，让胡大嫂偷了去，这样幕后主使者即使学了做面包的方子，那方子也是残缺的。

不过祥和斋的那位糕点师傅到是令她十分意外，即使方子有残缺，这位师傅还是用过硬的技术几乎把这些残缺弥补上了，祥和斋的面包吃起来味道也不差，难怪有顾客往他家跑。

但也只是几乎弥补了，面包就是要蓬松柔软才好吃，这位糕点师傅估计是做惯了中式糕点，做面包也是按着做中式糕点的思路来做的。

中式糕点更多的重点在馅料的配置、外表的花样上，发面还得看西式面点。