第18章有钱了不起啊(1/3)
服务员在外面敲敲门,“可以进来吗?”
徐昌裕看向莫逸峰,见他点点头,“进来吧。”
服务员戴着透明玻璃口罩端摆满菜的长方形盘子进来。
莫逸峰看向杨安吩咐服务员,“这位朋友第一次来,上菜时给她介绍一下菜品”
“好。”服务员就把盘子端到杨安身旁。
她端上第一道菜。
“酸笋炒牛肉,咱家无数回头客必点的头道菜,本菜中的笋由甘甜的山泉水腌制,口感酸爽脆,搭配鲜美的牛肉,它们独特香味相互融合。
酸而不腻,犹如初春的微风,不禁让人心生向往。”
空气中弥漫着笋的酸味,再加上她的这么一介绍,杨安看向菜肴,笋与牛肉切成薄片,用红色小米辣配色,成菜看上去色泽明亮。
杨安朝莫逸峰比了个大拇指,暗自决定撤回之前说他是小气鬼的话。
服务员上第二道菜。
“炸薄荷卷牛肉,牛肉切成长片腌制,制作时夹上薄荷叶子卷起来挂糊大火快炸,成品味道独特,很多食客曾为这款特色菜品慕名而来,赞誉不断。”
杨安看向盘子,一堆胖胖呼呼牛肉卷上面还撒着未知香料,看上去让人垂涎三尺。
服务员又端上第三道菜。
“法国红酒炖牛肉,这个来自西方的烹饪方式,让您享受到不同文化的碰撞。”
说实在的话,这道菜颜色不咋样,黑乎乎的,不过做为一个把卤鸡做得那么好吃男人点的菜,杨安还是很期待它味道。
第四道菜。
牛肉滑蛋,滑蛋牛肉是一道广东的地方特色名菜,成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,蛋香浓郁。
第五道菜,双椒蒜粒炒牛肉。
这菜杨安自己也会做,尖椒与彩椒搭配大蒜炒牛肉片,又香又辣超级下饭。
第六道是双萝卜牛肉清汤。
用白萝卜与胡萝卜与牛肉清炖。
佐料越少,汤越鲜,看来这家店生意兴隆是有道理的。
杨安感觉这两天运气好得不要不要的,走到那都有好吃的。
服务员介绍完就退出包间,四个人也就吃起来。
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