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第三十九章 经商妙法(2/5)

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虢国夫人府。

“十郎,这般快就处理好云来楼的事了?”邓连没料到,王衡竟只用了一个晚上,就处理好了云来楼的“要务”,可以来教他炒菜了。

“是遇到了一个新问题。”王衡信口开河道,“安仁坊的客流还是少了些,所以想看看,离宫城更近之处,有没有更好的选址。”

“哎,这你就问对人了。”邓连笑道,“鄙人以前,曾在临近东市的道政坊的一家食肆里做工,唉,这食肆的菜品确实不错,就是道政坊的开销,太贵了。一天,就要两贯钱!”

“它为何这般贵?”

“因为地好,临近春明门,那些从关东来的人,大多是从此门进城。一路奔波,进城后,自然要用膳,所以这道政坊中的食肆,就是他们的第一选择。第二,坊间有句话:西市富,东市贵。这售卖山珍海味的店,大都在东市。而东市离道政坊,可就隔着两堵墙,购买食材,非常方便!”

邓连说到这,饮了口茶,润了润喉咙,才继续道:“第三,也是最重要的一点,当今圣人,喜欢在兴庆宫理事,右相则在平康坊批阅奏章,故而群臣处理完公务后,大多会在道政、常乐坊用膳。”

国朝虽在太宗年间,就有了会食制度,即在公廨外的走廊中用工作餐。只不过,当今圣人极少临朝,政务大都由李林甫操办,而右相府,自然提供不了这种福利,所以官员们只能私下解决。而且嘛,用膳的时候,大多是谈要事之时,所以很多官员,即便在公廨办公,到了用膳时,也会选择去私家食肆。

“最后,这平康坊里,多莺柳之地。这些地方的膳食,多是要寻食肆供应的,我们只要在道政坊打出名头来,这平康坊的生意,就会源源不断了。”

“那在道政坊开店,就对了!”王衡笑道。因为,杨玉瑶最不缺的,就是钱,一天两贯,小儿科啦。

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