御膳房的小娘子_第642章（2/2）

雪梨一想在宫外那家馆子吃到的大块肉的包子就流口水，但想想，这会儿好像又并不想吃包子……

“来个羊肉泡馍吧！”她出主意道。

这也是个宫里不常吃的东西，但其实很有名。

”陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”——苏轼还为他它过诗呢！尚食局还要求小宫女背这句诗来着。

羊肉泡馍听名字不讲究，但其实烹饪得过程很细致。羊肉汤的调料比例要讲究，否则就不对劲；肉则要挑肥而不腻的部分，炖得透烂才好吃，汤也要香味浓郁，喝起来必须既暖身又享受。

馍则是单独端上来、吃多少泡多少的。雪梨喜欢吃几口泡馍配一小口糖蒜，解油爽口。

过了两刻，御膳房就来回话说已经做好了。禀说挑的是最合适做这东西的六月龄的羊，但因为要的急、事先没准备，只好用先前慢炖的羊汤加工——换句话说就是做法上稍有改动，味道上也有点区别。

没关系，好吃就行。雪梨和谢昭对这个都没那么死板，反倒觉得只要味道好，能多出几种做法也挺不错。

谢昭便吩咐让人呈进来了。脚步刚从内殿外渐渐入耳，浓郁温暖的汤香就先一步到了。

两个宦官端着四碗汤走在前头，后面的宫女端着一摞饼。

陈冀江和徐世水定睛一看那宫女，虽知是自己没跟旁人透这个底，还是咬着牙心里直骂外面值守的宦官！

雪梨看见杏仁，也微微一凛。