8、食堂营业(3/5)
他忍不住想起许多年前,靠在他树干上,带着笑闭上眼睛的小道士。
烛幽君垂下眼,继续切丝:“那就还是老样子。”
他大概明白了,金钱带给他家人的安慰,和不断延长的寿数,对司南星而言,都是代表着希望的东西。
司南星在群里说了一声,自己要去干活了,这才放下手机,把削好皮的土豆递过去:“包菜已经切好了?那我先炒这个。”
几样配菜的特点都是清脆爽口,主要是为了给烤肉解腻,味道不能太重,连盐都不必放多少。
放油热锅,蔬菜入锅的“刺啦”声带起人间的烟火气,司南星抬手按开油烟机,热气蒸腾里快速翻炒,让包菜保持爽脆的口感,然后迅速出锅,码在一个大盘里。
烛幽君把黄瓜丝递给他。
司南星笑着摇摇头:“黄瓜不用炒,生吃就可以了。”
在烛幽君困惑的目光里,司南星捻起一根黄瓜丝丢进嘴里,笑容满面地看着他:“你尝尝。”
烛幽君就学着他的样子尝了尝,点点头一本正经地评价:“草木清香,确实不必再炒了。”
烛幽君动作很快,土豆丝切得根根分明,甚至比司南星的刀工还好。
司南星夸了他两句,就把土豆丝下锅,和包菜同样快炒一遍,铺在大盘里晾凉。
他和烛幽君端着三盘配菜走到院里,拉过一张桌子,把配菜摆上去,指挥杀鸦:“配菜凉了更爽口,杀鸦帮忙看着,赶赶苍蝇。”
杀鸦眼带幽怨:“你这儿有个什么苍蝇,放在这儿也只有馋我而已!”
司南星只笑,从冰箱里取出已经腌入味的鸡大腿肉,烤箱已经预热好了,他把腿肉平铺在烤架上,戴着隔热手套送进烤箱里。
关上烤箱门,伸了个懒腰:“哎呀,今天这顿饭可真轻松,多亏烛幽君帮忙了,我好像都没干多少事。”
烛幽君盯着烤箱里的鸡肉,似乎对这个器具十分感兴趣,他扭头对司南星说:“冥府里有个刑罚,也是用高温炙烤罪人,与这个很像。”
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