第 96 章（1/2）

下午沈靖西他们上了班以后,孩子们去实验田里疯玩去了、张婉英跟着一块儿去玩，水婷就和邬翠喜、霍婆婆,还有专门给基地里的工作人员煮饭的丁阿姨聊起了大白菜比武的事儿。

丁阿姨的丈夫、孩子都在建设兵团里工作,她也听说了这个活动，也打算参加团体赛，就是还没来得及寻找组织。

于是就被邬翠喜给收编了。

这会儿四个人坐在饭堂里商量对策,水婷还拿来了纸笔,准备做笔记。

霍婆婆说道：“白菜的做法有很多啊！蒜蓉炒最常见，然后醋溜白菜邦子,鸡汤枸杞浸菜叶也肯定有的……可问题就是,这几道菜啊,肯定大家都会去做,那我们凭什么做得比别人好吃啊？”

水婷就认认真真地记录下来：蒜蓉炒大白菜、醋溜白菜邦子、鸡汤枸杞浸菜叶。

丁阿姨提建议,“最好是有点儿创新,咱们做别人没做过的，这样儿才好拉分！”

邬翠喜也不甘示弱，“能不能把大白菜当成其他的食材？然后咱们来个煎炒焖炸？”

水婷忍不住提醒众人,“切记,配菜不能超过整道菜的百分之十！”

霍婆婆,“今天先想搭配,然后从晚饭开始,咱们一道菜一道菜的试！对了翠喜啊,啥时候比赛来着？”

“下个星期六的下午,在建设兵团子弟学校的操场上！”邬翠喜答道。

那还好，时间比较充裕。

突然有人说道——

“哎！你们在这儿干嘛呢！”

众人齐齐转头一看，来人却是肖凤琳？

当下,众人相互打了招呼,肖凤琳就问邬翠喜，“你咋来了？什么时候来的？”

“我早上就来了！”

肖凤琳道：“哎，我要是知道今天你也过来的话，我就搭你的顺风车了！何必踩了一个半小时的自行车呢！可真把我给累死了，还热……对了，你今晚还回去吗？”

水婷听了，连忙过去倒了一杯泡好的茉莉花凉白开过来，递给了肖凤琳。

肖凤琳接过搪瓷茶杯，吨吨吨的喝了，舒服地叹了口气，对水婷说道：“谢谢你啊水婷，这水里放了什么？香香的……”

水婷答道：“茉莉花！”

邬翠喜也答道：“那晚上我们肯定回兰溪城去啊，不过，我和老董再蹭一顿沈老板的晚饭。”

肖凤琳连忙说道：“那你们捎上我和峰峰呗！”然后又对丁阿姨说，“丁阿姨，我、我我我……我也蹭你们一顿晚饭哈！”

“没问题，这很OK！”邬翠喜说道。

丁阿姨也说道：“没问题！”

水婷却问肖凤琳，“你要接峰峰走啊？”

肖凤琳，“嗯，家里有点儿事！对了……峰峰人呢？”

水婷，“跟他们玩儿去了！我张妈妈看着呢，你放心！”

肖凤琳嘀咕道：“又说呆在这儿是为了学习……”

霍婆婆不高兴了，戳了戳肖凤琳的脑门儿，嗔骂道：“你啊！到底想要个什么样的儿子？是想要个除了读书之外什么也不会的书呆子吗？”

“你看看我家靖西……是，我们靖西最近受了伤，行动不方便了，可他以前没事儿的时候打篮球、踢足球、下象棋下围棋那是样样精通！再看看你家王建国！听说去年参加兰溪城的乒乓球比赛，还是双打亚军咧！”

“所有的人都必须要有一副健壮的身板儿！身体才是革命的本钱嘛！所以小孩子完成了学习任务以后，那就让他去玩！想怎么玩就怎么玩儿！这劳逸要结合嘛！”霍婆婆说道。

肖凤琳配合着笑了两声，陪笑道：“您说得对！”然而却是心不正蔫的模样儿，还有些忧心忡忡的。

水婷用钢笔头敲了敲桌面，“婆婆，丁阿姨我们继续开会嘛！”

于是众人又回到了大白菜比武的正题上，开始绞尽脑汁的想菜单。

肖凤琳又问：“你们这是在干嘛？”

邬翠喜就解释了一遍，又问她，“凤琳姐，你也参加我们吧？”

肖凤琳摇头，“不了，我、我们家里还有事儿呢！”

众人面面相觑。

——她家里有事儿？有什么事儿？

水婷尝试着问道：“凤琳姐，究竟出了什么事儿？要我们帮忙吗？要帮忙的话你就直说……我二哥住院的时候你们也没少帮忙出力的，现在要是你有什么事，跟我们说说吧！”

“没、没什么……”肖凤琳强笑道，“啊对了，你们是要做大白菜对吧，来来来，虽然我没空参加，但这会儿我能帮你们想菜单啊！醋溜大白菜就挺好吃的哈哈哈！”

水婷笑了笑，说道：“我倒是想了一道菜……小时候我妈做过一道菜，用焯过水的白菜叶子当成饺子皮，里头放着香菇鸡肉粒，包好以后再上锅蒸，味道很好吃……要不，我们也这么做？白菜叶子当成饺子皮，里头的馅儿就用腌好的辣白菜替代？”

丁阿姨叫了一声“好”，赞道：“你妈妈真是心灵手巧啊！”

水婷笑了，想了想，又说了几道搭配。

霍婆婆和丁阿姨赞不绝口。

邬翠喜完全不会做饭，但这就给了她天马行空的想像空间。

她提出了各种各样的大白菜烹饪手法。

比如说，白菜邦子蘸上混了面粉的蛋液，下油锅热炸，然后二次加工做成拔丝白菜！比如说，把大白菜当成蒸鱼那样，抹了酱油上锅蒸！还比如说，想办法把大白菜切得细细的，当成面条那样煮？

邬翠喜的鬼点子多，水婷也跟着起哄，想了几道让人感到匪夷所思的菜式：把五花肉切得薄薄的，加酱料和盐腌入味儿，再和大白菜叶子一块儿卷成卷儿，外头沾上蒸肉米粉，再当成粉蒸肉来蒸！

或者把白菜做成甜品，就像做糖渍西红杮那样？不过大白菜淡而无味，不像西红杮那样天生自带酸甜，可能需要用话梅和冰糖去腌渍？

又或者把白菜做成菜干，然后炖汤喝？

水婷和邬翠喜的积极，带动了霍婆婆和丁阿姨，大伙儿嘻嘻哈哈的又说又笑……

直到张婉英带着泥猴似的孩子们回来了。

肖凤琳迫不及待地站起身，冲到峰峰跟前，责问道：“你上哪儿去了？不是说，你留在这儿是为了学习的吗？怎么脏成了这个样子？”

峰峰本来还笑嘻嘻的，突然见到肖凤琳，面上的笑容一下子僵住。

霍婆婆与水婷分头合作，一个说“峰峰你到太婆婆这儿来”，一个说“凤琳姐我还有事要找你呢”……

众人将这对母子分开，霍婆婆就和张婉英带着峰峰回宿舍洗漱去了；水婷和邬翠喜则把肖凤琳给拉到了一旁。

“凤琳姐，你到底为了什么心情不痛快？”

“是啊凤琳姐，我们仨也算是有缘分的，就像自家姐妹一样儿，你要是有事儿你就说呗，我们能帮就帮，帮不上的，也能听你倾诉一下，舒缓一下心情，别把气撒在孩子身上。”

水婷和邬翠喜分别对肖凤琳说道。