第14章(2/2)
他这猪头肉不算贵,还独一无二。
镇上的居民对猪头肉兴趣不大,他们很多人不爱吃肥肉,但一些难得到镇上买菜的农民,对猪头肉的兴趣还是很大的。
关键是便宜。
这年头,大部分人买吃食,都买便宜的,而不是好吃的。
陆陆续续有人来石振这边买猪头肉。
石振得承认,这个年代做生意,比后世要好做很多,别的不说,他这样一个三无摊子在二十年后摆出来,肯定没人来问。
但在这里,不到一小时,一个猪头就卖完了。
石振多多少少给人抹了零头,十二斤的冷切猪头肉,总共卖了二十一元。
如今他最缺的是三轮车,在没有三轮车的情况下,他没办法带太多东西来镇上卖,只能一个猪头一个猪头来……
石振去菜场买了三个猪头,顺便把凳子寄放在朱屠户那边,这才回家。
石振到家的时候才八点,他又煮了一个猪头,十一点的时候出门,带到镇上去卖。
去之前,他还将一个猪头下锅,放好调料填了柴火炖着,这样等他出去一趟回来,猪头应该就已经炖的差不多了。
这么做的时候,他还在蒸架上蒸了昨天晚上剩下的米饭——如今周六上半天学,等会儿关白羽就回家了。
今天是周六,镇上的人比平常要多,石振这次带去的猪头,又没多久就卖完了。
他也不耽搁,立刻回家。
石振这次回去,关白羽正在灶膛后面添火,锅里的猪头已经炖的差不多了。
石振坐下休息,笑着对关白羽道:“白羽,我今天已经卖了两个猪头,等下还能再卖一个!卖一个猪头能赚十块钱,以后我一天能挣三十。”
这年头普通工人一个月就拿两百出头,他若是能一天挣三十,一个月能挣一千。
到时候……三轮车就有了。
关白羽的眼睛都亮了。
石振心情很好,但他也是真的累。
这大半天下来,他几乎没什么休息时间,尤其是每次端着个盆子去镇上,都要走半小时,即便他身体好也有点吃不消。
下午三点,石振和关白羽一起,带着第三个猪头去镇上。
他们这次没有摆摊,而是去了石星火挖河泥的地方,在那里把这一盆猪头肉卖完了。
这次石振还是卖一块五一斤,但没有给那些工人抹零头少算钱,不过即便这样,汪成发他们也没什么不满意的。这会儿的镇子还小,外来人口也不多,菜市场那边有人摆摊卖猪头肉的消息他们已经知道了,也知道石振在外面卖两块钱一斤,既如此,他们已经占便宜了。
卖完之后,石振去买了一包挂面,打算晚上吃面条庆祝一下。
南方不怎么种小麦,面食就显得比较金贵。
比如饺子,在这里是当菜吃的。
再往前几年,有些人家还会煮一碗挂面用酱油猪油拌了,放在桌子中间当菜,配着米饭吃。
因这种种原因,很多人去镇上,必吃的就是面食,不管是包子馒头还是烧饼油条亦或者面条馄饨,不吃点面食都不算是去过镇上。
不过石振买挂面,主要是因为关白羽喜欢吃面食。
当初两人住一起的时候,他要是不回家吃饭,关白羽就喜欢折腾各种面食吃,当然吃的最多的,还是挂面。
“今天晚上我们拌面还是汤面?”石星火对挂面也很感兴趣。
石振道:“拌面,用我之前留着的卤汁拌一拌就能吃了。”猪头肉的卤汁味儿很浓,拿来拌面再好吃不过,上面再切点猪头肉……关白羽和石星火肯定喜欢。
石振买挂面,其实也是因为它煮起来比米饭快,他又累又饿,想快点吃上热乎的。
他把面下锅,顺手下了点青菜,等面好了捞起来拌进去卤汁,一口气吃了两大碗。
石星火也吃了两大碗,就连胃口最小的关白羽,吃的都比平时要多很多。
吃完,石振继续炖猪头——他要尽快挣到钱。
昨天晚上石振炖猪头的时候,关白羽的小奶奶过来了,而今天晚上……
石振开始炖没多久,就有好几个人来了。
今天关白羽家差不多炖了一天的猪头,来来往往很多人闻到了香味,现在他们过来,就想瞅瞅到底是什么好吃的。
很多人还想买点回去。
第17章
石振对村里人很热情,说了自己在炖猪头,准备明天拿去镇上卖的事情,也说了这猪头要炖很久,估计要明天早上成品才出来。
“你们要买的话,可以明天早点过来,我便宜一些卖给你们。”石振道,村里人起得都早,他明天早上又不打算太早去镇上,完全可以在村里卖了一些再走。
端着猪头肉去镇上,真的很累。
他们村离镇上算近的,也因为这样,村子相对富裕。