第三百七十五章 有问题，就得赶紧解决掉（2/3）

“当然，关于这个问题我已经有了些想法，若是计划顺利的话，咱们应该过不了多久就能找到一个强力的靠山了。这事儿暂时还不确定，我就先不跟大家说了，等回头定下来了再说吧。”

“至于其他方面嘛我想想，对了，人手问题既然咱们已经决定了要和老门墩拼一拼，那相对的就需要很多专业人才帮咱们处理饭店的一应事务。老门墩旗下的门店为什么都能生意火爆就是因为他们手里有很多专业人才，随便一个就可以独当一面，根本用不着让老板操心。我也想过了，若是真的要开战，光凭这么一家店肯定是没法与之抗衡的，开分店是迟早的事情，所以这事儿也算是一件当务之急了，必须想办法尽快解决。趁着咱们手里刚好有两家铺子，最好先让它们站稳脚跟，否则只怕迟则生变啊。”

胡掌柜点点头道“这个您放心，我胡某人在金陵经营了这么多年，行业相关的人才还是认识一些的。只是您看这薪水问题该”

我笑道“这事儿就不劳胡掌柜您费心了，倒不是我信不过您，主要是估计用不了多久，就会有人找上门来拉您入伙了。周大哥，您这段时间在外面应该也结识了不少厨师、伙计或是合适的管理人才吧这事儿就交给您去办了。薪水吗就告诉他们面议好了，回头等人来了店里再告诉他们，既然是要做，那就不能怕花钱，就先比同行业高个一成左右吧。”

周全一拱手道“公子放心，这事儿就包在我身上了”

胡掌柜则是有些不解地看着我“话说公子，您说会有人来拉我入伙这是什么意思啊”

我笑道“合着闹了半天，您还没想明白我之前为什么要朝您使眼色啊”

胡掌柜诚实地摇了摇头“我还以为您只是想让我适时地出来拦一下，卖那孙乾一个人情呢”

我道“卖人情是不错，但不是我们大伙儿，而是只有你自己一个人。说白了吧，在孙乾的印象里，我虽然是投资人，却无权过问店内的事务，也就是说，这家店真正的掌权者还是胡掌柜您。所以我才要在他面前做一出戏，让他下意识地认为您是被我们欺负了，从堂堂一个掌柜变成了一介卑微的打工仔。”