第8章 稀豆粉(2/5)
听到这话,崔粥疑惑,“海伯没回来?”
崔阿娘摇摇头,叹了口气,“没见着人,想是一夜未归。”
可恶!
还真是个老刁仆,吃喝皆是他们在负责了,连照顾病人的事情也能推脱掉,当初还不如跟着他的大少爷走了清净呢,省得留着也是麻烦一个。
进了厨房,崔粥就看到大锅里熬制好的那金灿灿的稀豆粉。
旁边放着刚泼好的辣子油,焦香的蒜油,调味的草果油,还有芝麻油和一点点花椒油,洗净切碎的香菜段,舂好的花生碎,并晒干的苤菜根也同样切成了细末,整齐码好在盒子里,要一并带去。
这些可都是稀豆粉能好吃的根本,因此崔粥动手调了一碗。
入口满是香气,油淋的辣味和花椒的麻味,综合着让这碗不甚起眼的稀豆粉变得浓香四溢,苤菜根的加入更添灵魂,这东西别说是兆县,就是放眼整个陇西郡,只怕也没几人知道是什么。
因此满怀信心的盛装在桶里,等崔阿爹那边一完事,三人就照常推着车往东市赶去。
有了这两日的经营,崔家食谱的口碑倒是渐渐传开了些。
吃过的占少数,但大部分人还是对红色的馎饦更感兴趣,想要来凑热闹看看,因此崔家三人刚到,就见有客人来问。
“今日还有那红丝馎饦吗?”
“有有有,不过预备的份不多,客人若是想吃,稍等片刻马上安排。”
崔粥说着话,就把盖在摊子上的那白布给扯开了,原本就配料众多的车上,这次又添了不少,看得客人愈发好奇。
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