第一百四十五章 心生恶意(3/4)
独苗苗,这要是在长宁侯府庄子上出事了,都得掉脑袋。
厨房的大娘在这样的注视之下,两手发抖,两腿战战。
顾惜灵笑了笑,“赵大娘,您就按照平时做饭那样,不要紧张。我和杨公公在这边只是盯着,为了防止有人在饭菜里面做手脚。”
“现在厨房里还有外面都是咱们庄子上的人,直让出不让进,没有别有用心的人溜进来,放心大胆地做就行。”
赵大娘听到顾惜灵的话之后,擦了擦额头上的汗水,“是,世子夫人!”
现在想其他的,也无用。
不管如何,都要把这顿饭做好。
赵大娘想到这,手脚麻利地开始做饭。
五花肉切成两指见方的大块,倒油煎炒,再放入葱姜蒜,倒入热水炖煮。
用冰糖炒出来的糖色,炖上五花肉,半个时辰之后,软糯香甜。
两个肘子做成了酱猪肘。
排骨分成三份,一份做了糖醋排骨,一份做了椒盐排骨,另一份做了排骨汤。
来福摘过来的番麦,剥皮去毛清洗干净,剁成一块块,放入锅里。
不仅汤底变得清甜,番麦也非常好吃。
新的养殖彘的办法,还有彘肉做法,都是顾惜灵根据前世一个民间大厨广为流传的办法,让老百姓也能吃到美味的肉食。
早上抓的一只鸡,做了炖鸡。
拍了几根黄瓜,加醋和大蒜,加盐,再淋点麻油,凉拌黄瓜就做好了。
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