第125章 傻柱罢工,张志强解围（3/5）

听到张志强的身份，郝主任客气的解释道。

这也就是张志强是六级钳工，要是一二级的话郝主任早都开骂了，他现在正烦着呢。

“可以让我试一试吗？新来的副厂长是我姨夫，招待也有我。”

“你放心，味道肯定不错。”

张志强自信的说道。

郝本志的眼神立马就变了，要是张志强六级钳工的身份要让他正视一下的话，那么副厂长侄子的身份就是需要重视了。

“张师傅，不是不相信你，主要是这个小锅菜吧，它不一样。”

“算了，你先做一道简单的让我尝一下。”

郝主任转念一想，现在自己也没有其他的好办法，让张志强试试，说不定还有意外之喜呢。

“得嘞，瞧好吧。”

张志强先是洗了个手，然后拿起案板上的豆腐，麻利的切成四四方方的小块。

就这手刀工就没得说，那一个个豆腐块，看起来都一样大。

然后张志强直接把豆腐冷水下锅，旁边的马华看到急了。

“张师傅，豆腐是最后再下锅的，容易煮坏。”

“没事，你就看好吧。”

张志强随口应了一句，他这一步主要是为了给豆腐定型，让豆腐不容易破碎。

随后下入辅料，爆香之后下入豆腐，翻炒后用土豆淀粉勾芡，这道菜也就算是成了。

“麻婆豆腐，大家都尝一下吧。”

张志强装盘以后撒上葱花，给大家说道。

众人面面相觑，这玩意看着是挺好吃的，就是不知道好不好吃啊。