41 你对小龙虾怎么看？（2/4）

比如，小龙虾是小日子用来清理尸体的，还对其进行了基因改造。

比如小龙虾生长在下水道很不干净。

比如小龙虾重金属超标。

小龙虾不能吃的新闻，隔三差五就跑出来，挑动下大众的神经。

直到明年，媒体开始关注小龙虾产业，专家教授纷纷发文高强度辟谣。

通过密集的报导，推动小龙虾普及，稻田养虾法也开始在长江中下游地区风靡。

六月到十月份种稻，十月至来年五月养虾，一稻两虾连作，广大农民伯伯也算多了许多收入。

产业链成熟之后，到2017年，小龙虾成为当之无愧的夜宵之王。

此时主营炸串的文和友，仿佛嗅到了机会，开始转型，今年下半年尝试着在星城开了它的第一家龙虾馆。

天时地利人和，文和友以此立足发展，多年后作为超百亿估值的独角兽，年销售额超过2亿，甚至成为了一张旅游名片。

“我那个土豪朋友，有投资做小龙虾馆的想法。”余欢指尖慢慢叩着桌面：“徐辉，你怎么看？”

元芳，你怎么看？是今年的流行热词。

“啊？什么，我怎么看？”

余欢感觉跟他打交道不是一般的难受。

明晓他以后好歹能靠手艺，一个人撑起一家不大不小的馆子，肯定也不是蠢人，只是性格有点呆。

索性尝试，能不能给他醍醐灌顶一下：

“今后已经不是大鱼大肉大碗饭的时代了，我和我那个土豪朋友，觉得小龙虾的前景非常不错。”

徐辉静静地听着，半晌才点头说：“欢哥，我懂了，你的，意思是，想请我，在你们店做小龙虾？”

余欢不禁长叹口气：