第496章（2/4）

“之前我还担心土豆高产了不好吃，现在看来是自己多虑了。”

铁世鑫感慨道：“土豆如此美味，做法也这么多，就算我一天吃三顿，也不会腻味。”

“但愿吧，”金锋笑了笑，想起前世关于土豆的传闻。

当初土豆刚刚传到欧洲的时候，因为削皮之后会变黑，和当时的教义相悖，所以并没有第一时间被大面积推广，甚至被抵制，说它是邪恶的物种，还有些人故意把它和疾病扯到一起。

后来发生了饥荒，很多人不得不开始种植和食用土豆，却也没有完全抹除对土豆的偏见，导致很多欧洲人是不喜欢土豆的，贵族更是鄙夷土豆，认为吃土豆是一种上不得台面的事情。

其实这和土豆没有什么关系，完全是当时欧洲的政治背景导致的。

金锋对此并不是特别担心，谁掌控了舆论，在某种程度上就代表着掌控了话语权，有金川日报和歌舞团这两大利器，大康的舆论基本上掌握在金锋手里，只要稍微引导一下，百姓就不至于抵触土豆。

“先生，我昨晚上算了一下，要把昨天收获的土豆全部当成种子种下去，需要的土地太多了，咱们目前没有那么多的空地啊。”

铁世鑫皱眉说道。

在轻徭薄赋和各种政策鼓励下，川蜀百姓对于种地的热情很高，很多荒地都被开垦成了田地，种上了庄稼。