第785章 可怜仙子变厨娘,得天独厚修仙诀（2/5）

“可我怕它糊了啊……”

秦冬雪立即停下了手上的动作，眼睛眨也不眨盯着锅里，连大气都不敢喘，神情可爱至极。

“糊不了的，因为油温才刚热，这时候需要注意的是油的温度，稍等一下，只要把葱花的香味和蒜香炝出来，就可以把准备好的菜下锅了……”

“然后再进行搅拌……”

在梅姨的指导下，一切有条不紊的进行，很快，一盘最常见的土豆丝下了锅。

嗤嗤啦啦的声音开始响起。

“炒这个菜，需要掂勺，要注意火候，火候太老了，土豆丝就不脆了，如果火候不够，土豆丝不熟，吃起来又太傲……”

“还得掂勺啊？”秦冬雪吐了吐可爱的香舌，她当然也见过宁灵雨炒菜，亲自下厨房给凌云做饭的那次，也接受过宁灵雨的“悉心指导”，但是她害怕被油烹，从来都不会掂勺。

“哼，拼了！”秦冬雪咬牙切齿，狠了狠心，端起炒勺就开始掂，只是……

掂了一下，锅里的土豆丝就纷落如雨，四处飘飞，吓得秦冬雪直接扔了炒勺，施展绝世轻功，差点儿没直接飞出了厨房。

定睛再看的时候，锅里的土豆丝，仅剩不到原来的三分之一。

“气死了，不就是炒个菜嘛，怎么比修炼武功还要难……”秦冬雪郁闷嘟嘴，仙子化作了可爱的厨娘，终于知道了家庭主妇的不容易。

“二小姐，您刚才用力过猛了，这是炒勺炒菜，不是拿剑杀人，要像我这样才行……”

梅姨苦笑摇头，再次亲自给秦冬雪做了示范，梅姨那掂勺的动作，绝对胜过了任何一位大饭店的主厨。

看的秦冬雪直泄气，心中忍不住又打起了退堂鼓，对从来不屑于进厨房的秦仙子来说，这玩意儿实在是太难了。

“用猛火翻炒，土豆丝切的这么细，很容易熟……”