第八十七章：腌咸菜（1/5）

两张桌子拼在一起，秦氏，吴燕、花嫂子、聂薇薇一人拿一把刀刀刷刷地切着。

大木盆很快就满了，小慧小叶抬到一边，花来福秤好盐倒进去。

两个丫头卷起袖子翻拌均匀，再由花来福揉搓一番，倒进大缸里，大河二河，拿着棍子使劲把菜压实，压紧。

再把菜汁用勺子舀出来，继续压实。

几人如流水线一般操作着。

秦氏看在眼里喜在心头，往年哪里敢腌这么多菜，盐都买不起，都是晒菜干，腌个一两坛菜还舍不得放盐。

最后导致菜异常地酸，可就是这酸味也比没味的强。

如今腌菜不用舍不得放盐，吃饭不用顾忌放油，这样的好日子，以往真是做梦也想不到。

这样的好日子，都是这个儿媳妇带来的，可怜长庚那孩子，一天福没享到，要是长庚在，夫妻俩和和美美齐心协力，这日子还得更上一层楼。

到底是个没福气的，没福气的。

直到掌灯时分，所有的菜才全部腌好。

满满两大缸，压上石头，封好缸口，盖上盖子，抬到东厢房放好。

聂薇薇把洗干净沥干水的鸭蛋，全部泡在腌菜汁里。