第二卷河北厉兵秣马,大业未雨绸缪 第97章 官匪双方正式攻守（1/4）

但仍然露出了田地中，正在茁壮成长的嫩绿冬小麦苗叶。

是的，没有看错，这些农田里都种植了冬小麦，并没有因为匪患而荒废了农田。

一片阡陌连横的农田中央，还开辟了蜿蜒向北的灌水渠。

种小麦虽然比种粟能增产，但是需要浇灌更多的水，必须开通灌溉水渠，基础设施更需要进一步到位。

如果说西晋此时小麦的种植面积只有一分的话，那到南北朝时就慢慢变成了二、三分，再到唐代变成了四、五分，直至唐末五代十国已经变成了七、八分。

因为小麦的亩产比粟高，老百姓才要狂热地种植小麦。

还有更重要的一个原因是，可以多收获一季粮食。

隋唐时期，两年三熟制在北方旱作农业生产中已经颇为成熟，这个种植传统是自南北朝演变而来的。

魏晋传统的一年一熟，两年内只可收两茬粟。

到了隋唐时期已经两年三熟，第一年春播种粟，秋收后种小麦。

等来年五月收麦子，收完后种一季杂粮，下雪前收获。

两年时间内，可收一茬粟、一茬小麦、一茬杂粮（主要是豆子），土地利用率大大提高，产量也大大提升。

这种种植模式的改进，导至官府整改了收税制度，出现了夏税、秋税，一年两税。

夏税征收丝、绵、麦子及现金（一户250文），秋税收稻、粟、豆类和干草（一般是10束）。