第116章 美味灌汤小笼包(3/4)
三丫嘶哈着嘴巴在跳舞,小手拼命扑扇,却舍不得吐出,就这么囫囵着吞下肚去。
郭喜安着急起来,连忙掰开她的嘴查看:“没烫伤吧?”
三丫睁着溜圆的眼睛,脸上没有痛苦的神色,双眼闪闪发亮,含糊着声音道:“小姨,这个包子好好吃。”
郭喜安仔细观察一圈,确定她没有被烫伤,这才放下心来,又见这孩子记吃不记烫的小模样,拍了拍她的小脑袋:“好吃也要慢慢吃,今天包的多着呢,能让你吃个够。”
怕再有孩子被烫到,郭喜安夹起一个,教大家怎么吃灌汤小笼包,刚出笼的灌汤小笼包,最忌的就是一口吞进嘴里。
要先用牙齿在皮上咬出一个破洞,吹凉后先吸汤汁,灌汤小笼包的汤汁就是精华,鲜美的汤汁充盈在齿舌之间,感受到灌汤小笼包的第一道美味,再连皮带馅地丢入口中。
吸过汤汁的小笼包并不会干柴,里面的肉馅还很鲜嫩,外面面皮又薄,一口嚼开满满的都是肉香味,郭喜安享受的眯了眯眼睛。
家里人照着她的吃法来吃灌汤小笼包,虽然速度慢了许多,但能更加充分地享受美味。
小向泽抱着自己的小碗,鼓着腮帮子,含糊不清地称赞:“娘,这个小包子好好吃,比你以前买回来的大包子还好吃。”
向佑没有说话,但十分认同地点了点头。
大丫吃着包子,十分真挚地称赞:“小姨做的什么都好吃。”
本章未完,点击下一页继续阅读。