第453章 夜宵后便是对手（3/3）

第二天，比赛从上午九点半开始。

现场专门布置出了，给厨师们杀鸡、脱毛和清理鸡的地方。

并且是给了每一位挑战赛厨师单独一个水池。

今天比赛的厨师们，明显都算是有备而来。

昨天大部分的厨师，都已经算是经过了一番熟悉。

所以今天杀鸡的过程里，现场没有出现任何差错。

当然，如果仔细去观察，可以看到其中一些厨师手上还有胶布。

很明显，为了今天现场杀鸡的比赛，一些厨师昨天也是进行了一些练习。

杀鸡、脱毛、清理干净手头上的鸡。

冯正明是把鸡内脏掏出来的东西都认真冲洗干净摆放好。

也有一些厨师并没有在意这个小细节。

等大家全部把各自的鸡都处理干净。

全都是回到了各自的案台前。

接下来就是每位厨师的单独计时，让他们现场进行整鸡拆骨。

冯正明把鸡身上水擦干净后，立刻动手开始整鸡拆骨。

整个过程里，冯正明可谓是行云流水。

甚至站在旁边计时的人，看得都有点眼花缭乱。

这倒不是说冯正明的手速多快。

而是他下刀的位置非常精准。

总是一刀下去，基本上就是轻而易举的划开鸡肉，并且能够刚好划到需要的地方。

拆骨的过程，对冯正明来说，就仿佛是很轻松的一件小事。

甚至拆下来的部份，冯正明最后还认真的给摆放整齐。

然后他才让身边计时的人停止计时。

这个时候，负责计时的人才看到，竟然只用了50秒。

所以冯正明整鸡拆骨结束，甚至是每一块都摆好，其他人依旧还在继续进行拆骨。