第28章 卤煮火烧(4/5)
小伙计犹豫了片刻还是拿起了筷子,端起了饭碗,给了掌柜的一个天大的面子,吭哧吭哧的吃了起来。
三两下便吃完了。
沈烈看着满嘴流油的小伙计,期待问道:“如何?”
小伙计一脸懵逼,老实巴交的道:“没吃出来。”
沈烈无言,只好自己拿起了筷子,试着夹起了一块猪大肠放入了口中,努力的尝了尝味道,似乎……
有点淡了。
不过没关系,很快沈烈大口的吃起了卤煮,一边在心中盘算着,一回生,二回熟,多改进几次就是了。
卤煮这东西本来就不难做。
这东西吃的本来就是个油水,料又足,对于一年也吃不上几次肉的贫民百姓来说,又能有多难吃?
沈烈要做的只需要将这卤煮的配方稍加改良,更符合这个时代的便可。
又片刻后。
李婶和芸儿也拿起了筷子,娘俩一边吃,一边凑在一起小声嘀咕了起来:“淡了……”
“嗯,酱太少,没入味呢。”
娘俩的小声嘀咕中,小伙计吞了口唾沫,眼巴巴的看着沈烈,小声问道:“掌柜的……还有么?”
小伙计的反应已经说明了一切,卤煮这玩意对于一个常年吃不到肉的贫苦人来说,吃起来有点上头。
沈烈便放心了,大方的挥了挥手:“有,一大锅呢……自己盛去!”
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