第一千一百五十八章 大生意 九（2/3）

对了，

李辰安的那白盐没有苦涩味道。

那么这汤当是加了那白盐。

那白盐虽好，也就是好在咸的纯正。

莫非放在这汤里味道还能变了不成？

苏名堂对此汤大加赞赏，难道此汤真的会那么鲜美？

他连忙伸出了手端起了小盅，“嘿嘿，年大人，毕竟是皇上的一番心意。”

“我平日确实不喝汤，但现在却要尝尝，倒不是我吝啬于这一盅汤，而是君之赐，不敢辞！”

就在年承凤的注视下，李文厚端起了小盅，浅尝了一口……

这口微汤的鸡汤入了他的嘴，瞬间，他仿佛觉得舌头上的每一个味蕾都炸了开来！

刚才吃了不少菜。

那些菜肴的苦涩味道还残留在口中。

这一口汤喝下去，竟然直接将那苦涩的味道给盖住，萦绕在他嘴里的，当真是无比香甜的味道！

他连忙又喝了一口。

这一次，他如品茶一般的品着这一口汤。

他双目微垂，舌头在嘴里一搅，便觉得香味更浓。

他徐徐咽下了这一口汤，睁开了眼来。

“当真唯有一个鲜字可形容！”

“臣品之，仿若见那老母鸡悠闲自在的踱步于阳光下的草地上。”

“此汤中，不仅仅有那老母鸡悠闲的味道，还有……春天那阳光的味道。”

“对，此汤之鲜，仿若初春清晨第一缕阳光沐浴在身上，令人神清气爽……令人……回味悠长！”

说完这话，他也捧着小盅一口气将那一盅汤给喝了下去。

他眼巴巴看向了侍候在李辰安身后的安公公，“锅里还有么？”

安公公躬身一礼，锅里倒是还有。

“李大人，真没了，就炖了这么一口。”

“啊……可惜、可惜！”

“有此汤，何须这一桌子的所谓佳肴！”

“这算什么佳肴？”

“在此汤面前，它们……一无是处！”

其余商人也喝完了这一盅汤，

他们虽然说不出如李文厚这般文绉绉的话来，但他们对这老母鸡汤的感受却比李文厚还要深！

郭山义此刻嘴里依旧萦绕着这鸡汤的鲜味，他所想的却是这鸡汤究竟是如何炖出来的。

千年来无论是宫中还是民间，都无人能够解决这汤品或者菜肴里面那苦涩的味道，皇上亲自配置的这一锅汤竟然完美的解决了个问题……

他陡然一惊！

盐！

天下无论哪个国家所用皆是青盐。

而青盐最大的问题是不管怎样弄它都有一股苦涩的味道。

要规避这问题，就要从盐这味调料入手。

只有盐没有了苦涩的味道，煮出来的菜炖出来的汤才不会有这味道。