第一百四十一章 准备2(2/5)
下午两人早早回家,一人烧火烧水,一人开始清洗田螺,把经过大半天加一个晚上盐泡吐出来的泥沙全部清洗干净,剪掉田螺的尾巴部位,最后再清洗了一遍。
莫寒辰烧的水也开了,把田螺倒进开水里焯一下,再捞起沥干水。
陆嫣然拿姜蒜果辣果等调料出来切好,莫寒辰则是把石锅重新洗干净,然后浇上油,油烧开,田螺倒进油锅里爆炒几下,加上准备好的各种调料,再接着爆炒,直至炒熟。
空间里有之前煮好的大米饭,再拿出一个凉拌菜,一大碗清淡的骨头汤,最后拿出一瓶果汁。
莫寒辰趁着这个空档去外面削了几根木签回来。
装着炒田螺的大盘子就放在石桌的最中间,两人吃两个田螺,就喝一口果汁,最后田螺光盘,那一大瓶的果汁也被两人给干翻了。
至于大米饭和那一菜一汤,两人一筷子没有动。
喝果汁喝饱了。
陆嫣然摊在石椅上,“若不是有辣酱在,缺少酱油那些调料,做出来的田螺还真不一定好吃。”之前空间带来的那些调味品早已用完,现在只留下了空瓶子。
“要是有黄豆就好了,可以做豆瓣酱。”酱油好像也是以黄豆为原材料做成的吧?她不记得了。
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