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第三百二十六章??????????剁椒鱼头【求订阅】(2/4)

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几米开外的林慧竹,看到这一幕,暗骂了一句狗男女,就知道撒狗粮,然后就突然开口喊道:

“老板,鱼跑了!”

一句话,惊走了不远处的两只野鸭子,也拆散了苏鸣和张京两人。

刚分开,苏鸣马上瞪了林慧竹一眼,然后就看到了那条在湖上漂着的鱼竿。

“老叶,帮我追回来!”

湖边都停靠了小船,所以想要追回来,只能开船过去。

这么冷的天,自然不能冬泳过去追回来的。

老叶他们很快就出发,不多时就把那条大鱼和鱼竿都追了回来。

一条鳙鱼,大约有十多斤,难怪力道那么大,刚才还差点把张京弄倒。

“今晚炖了它,然后再做一个剁椒鱼头....”

来到美丽国,苏鸣最喜欢的就是喝汤,尤其是深秋季节,适合喝汤。

鳙鱼的鱼头很大,尤其是十多斤的鳙鱼,最适合做剁椒鱼头了。

这是一种十分常见的淡水鱼,农场的这个湖并不是死水湖,两座高山有两条溪水,为湖泊源源不断地提供水源。

而湖泊还有一条通往外界的小河,虽然不大,但也连接着外界。

剁椒鱼头乃是苏鸣家乡的一个美味菜系,乃是湘菜系当中的传统名菜。

张京这会儿总算恢复了一点,虽然还有一点害羞,但也睁大眼睛盯着那条鱼:

“在美丽国能买到辅料吗?”

制作这一道菜,由豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成,她也来过美丽国多次,可想要凑齐这些辅料,每次都要跑很多地方。

除非有唐人街的地方,否则很难买得齐全。

“不用买,我从国内带了不少过来.....”苏鸣摸了摸鼻子,解释了一句。

因为之前来过美丽国,他也是被本地的饮食给整怕了。

偶尔吃一吃米其林餐厅还好,可身为南方人,一顿不吃米饭,他肚子就不踏实。

而适合就着米饭吃的菜,自然是国内的八大菜系或者家常菜什么的。

大苹果城有唐人街,里面有很多中餐厅,可是这些中餐厅嘛,大部分已经失去了原本的味道,变得不太正宗。

毕竟这些中餐厅想要生存,就得迎合本地人。

因此他们这些中餐厅的口味跟国内的餐厅,已经有了很大的不同。

正因为如此,苏鸣才会在上飞机之前,让人准备了不少辅料,比如各类香叶、八角啥的。

这些可都是制作肉类必不可少的辅料呀,没有了它们,那就失去了灵魂。

“你牛!”

张京彻底无语,盯着他欠扁的脸,最终吐槽了这两个字。

“想不想看看我更牛的地方?”

突然,苏鸣凑近了她,小声地笑着说道。

他本意是挺好的,可她却一下子想歪了,满脸通红,啐道:

“不想!”

“为什么?”苏鸣表示不解,眨了眨眼睛,不明白她为啥又害羞了。

“反正就是不想,你别说了....”

张京哀求着小声说道,脸色娇羞到快要滴出水来,浑身软软的。

盯着她的俏脸一会儿,苏鸣恍然大悟道:

“你该不会是想到别的地方去了吧?我说的我亲自下厨啊,你不知道我以前可是厨房小能手.....”

啊!

微微张开小嘴的张京,顿时满脸错愕,原来他说的是他亲自下厨吗?

这就是他更牛的地方?

什么呀!

反应过来之后,她哭笑不得,然后一下子给了他一拳,气恼地表示,谁叫你不说清楚的?

笑闹了一会儿,苏鸣这边也上钩了,却钓起了一条三文鱼。

“奇怪,这是湖泊啊,三文鱼怎么跑到这里来了?”

作为洄游鱼类,三文鱼是在淡水当中出生,然后回归大海长大,又会回到淡水繁殖,既是淡水鱼又是海水鱼。

“能钓到这样的鱼就已经非常幸运了,要不然只能在深海里面捕捞了......”张京表示羡慕,还解释了不少。

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