第630章 身份转变（2/5）

最近我跟林家交道打得多，也接触到了不少在商海浮沉的经理掌柜，你的为人处事完全不像一个商人，现在你经营个小店别人还注意不到你，但生意做大了，你就成鸡群里的那只鹤了。”

“嗯”沉培新轻喃一声，陷入了沉思，心里生出点忐忑，他有点低估这事儿的困难，他要踏入的是个全新的领域，面对未知，心里总感觉没底。

“你也不用多担心，这种事就是走一步看一步，只要心里对这些有清晰的认知，多花点心思，转变并不是难事。”

喂了沉培新一颗定心丸，继续道：“说回生意上吧！我最近听到了一些情况，我给讲下，看看能不能帮到你。

事情是林家招聘的几个留美归来的学生，因为刚毕业，没经验，被林家安排让我带一带，听他们聊起美国生活的时候，谈到了美国的一种吃食。

好像叫什么汉堡，是拿面包夹着煎制碎肉饼食用的吃食，价格低廉、出餐快、食用方便，很受美国工薪阶层的欢迎，是一种工业发展所催生出的食品，对你接下来的工作很有借鉴意义。”

“老崔，你的意思，是我以后面对的顾客也主要是工人，可以从国外工业发展所带来的饮食的变化中寻找灵感？然后加以应用。”

“差不多吧！可以多收集相关的资料研究研究，这方面的东西，在国内还属空白，要是你能给研究明白了，我估计这生意上的问题就不大了。”

“嗯也不一定”沉培新摇了摇头，道：“虽然你只给我说了一个汉堡，但汉堡里的那个肉饼是绕不开的关键，真想像国外一样做这门生意，肉食供应就是关键。

国内的肉食可不便宜，别说做到价格低廉了，就是做平价的都很困难，光这就是一个大麻烦。”

“老沉，不错啊！这么快就进入了状态，光从我的只言片语里，就发现了问题。”

崔曙农肯定了沉培新几句，想了想，继续道：“这确实是一个问题，不过遇到问题，就想办法去解决嘛！我们什么时候因为困难而退缩过？

嗯林家这边给雇员开出的工资不低，普遍工人的工资都比那些待遇不错的工厂高二三成，干得好还有奖金这些，他们的消费能力还是不低的。

专业的人干专业的事，生意上遇到什么困难还得靠你去克服，我这边最多在刚开始给你点资金上的支持，以及靠着跟林家的关系，尽量帮你解决在厂里开店的阻碍。”