第八百八十六章 调研（下）（4/5）

“那就说盐吧！每月吃多少？”

“每月大概一斤吧！七十文。”

“每月要一斤盐？”陈庆吓一跳，相当于每天要吃半两盐，这也太多了吧！

“主要是腌菜需要盐，像冬天没有蔬菜，我们趁夏天大量上市的时候多买一些，腌起来，肉也是一样，秋冬肥猪出栏多，肉稍微便宜，就多买一些肉腌制，如果不是为了腌菜，一斤盐要吃几个月。”

陈庆又问几个问题，对方一一回答，听得出都是实话，陈庆对李胜笑道：“关于他房子减租，我给你写张条子，你明天去县衙办了。”

“卑职明白！”

旁边张平听说写张条子就能减五百文租金，他着实有点心动，便拉了拉李胜小声道：“能不能给你家将军说说，让我这里也能卖蜂窝煤。”

蜂窝煤一般都在平仓店卖，但像京兆这种人口超百万的大都市，完全靠平仓店就不现实，所以县衙就会在各个街坊挑一些大的店铺代理，就是卖蜂窝煤的牌照，但盐和糖不行，必须在平仓店出售。

有人就会奇怪了，为什么蜂窝煤允许代理，但盐糖不能代理，这里面就涉及到一个税的问题，打击私盐私糖，垄断渠道是一种好办法。

假如张平的小杂货铺代卖官盐，那他一定也会暗中卖私盐，官府就很难查，他每天卖出盐到底是官盐还是私盐，别人也不好举报。